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La mirabelle de Lorraine

Publié le 05/05/2007 - Auteur : newelm

En Lorraine, tout le monde connaît la mirabelle, je voudrais dédier cet article à ce petit fruit que j'adore.

La mirabelle ; emblème de la lorraine signifie « belle à voir ».
La mirabelle appartient à la famille des prunes.

C'est un véritable fruit d'été de courte durée.
Elle se savoure de mi-août à fin septembre.

On distingue la mirabelle de Nancy et celle de Metz.

La ville de Metz, organise chaque année une fête de la mirabelle qui à lieu vers la mi-août pour accueillir cette petite prune car c'est le début de la récolte.
La lorraine fournit 70 pour cent de la production mondiale.

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Commentaires

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Dernier commentaire

Nancy aussi connait la fête de la mirabelle :)
Ce fruit est d'ailleurs très réputé dans cette ville, on la retrouve sous différentes formes,…
par par charliG | Posté le 10/06/2008

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