Découvrez le blog de Jacre !

 

 

 

 

Depuis que j'ai découvert le monde de la blogosphère j'ai voulu moi-aussi publier mes recettes pour les faire partager et non sans appréhension je me suis lancée et je me suis très vite prise au jeu mais j'aime ça.

 

 

J'aime cuisiner, me faire plaisir et faire plaisir aux personnes que j'aime. Ces blogs permettent aussi de se créer des amitiés virtuelles.

 

Pourriez vous rattacher vos recettes à un style ou mouvement culinaire ?
Je n'ai pas de style de cuisine, j'aime tout essayer en matière culinaire mais c'est surtout une cuisine simple.

 

C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?
Parler cuisine et partager

 

Parlez nous de votre recette fétiche !
Je n'ai pas réellement de recette fétiche et je suis une éternelle gourmande

 

C'est quoi votre goût en matière de cuisine ?
J'aime beaucoup le sucré-salé et  les épices

 

Votre plat préféré  et votre dessert préféré ?
J'adore le couscous bien que je ne le cuisine pas souvent, je trouve que çest quand même long à préparer. Pour le dessert, je pense que ce sont les crèmes brûlées avec leur pellicule croustillante de cassonade

 

Le produit que vous aimez le plus et pourquoi ?
Peut-être les noix de Saint-Jacques, c'est un délice, même juste poèlée

 

Un produit in et un produit out ?
Surtout un produit out, les abats, ça je ne peux pas.

 

Votre restaurant  et votre chef préféré ?
Je n'ai pas de restaurant préféré. Je n'y vais pas souvent à part pendant les vacances.

 

Votre livre de cuisine préféré, celui que vous prendriez sur une île déserte ?
Tous , je pense que sur une île déserte j'aurais le temps de tous les lire.

 

Votre coup de cœur culinaire  ?
Les cours de cuisine données par les chefs, je trouve que c'est une très bonne idée.

 

Votre coup de gueule si vous en avez un ?
Justement le prix de ces cours de cuisine