Vous vous faites plaisir ? - 750g.com

J'adore çà!! je me prépare, j'organise, je me concentre sur ce que je veux et dois faire, et garde à celui qui s'incruste dans mon lieu sacrée « ma cuisine »!!
j'adore énormément faire plaisir, voir dans les yeux des autres l'étonnement et surtout retrouver mes plats vides! Quel bonheur!

Je ne sais pas trop où me situer, je m'inspire de la méthode WW en comptant à chaque recette les points. Je m'inspire beaucoup des blogs que j'aime visiter, j'invente mais surtout d'origine tunisienne et d'un mari marocain, il a bien fallu alléger nos plats du pays pour continuer à les savourer sans culpabiliser.

 

Bien sûr! Je trouve que c'est un super moyen de partage mais aussi c'est une chose que l'on fait tout les jours! Quand je parle de cuisine avec ma mère ou mes amies c'est rare que je vois le temps passer! On échange, on découvre des choses, des méthodes que l'on ne connaissait pas, et on apprend!
C'est vraiment agréable d'en parler, que l'on soit novice ou pas, le tout c'est d'avoir envie d'apprendre et aimer cuisiner!

 

Mon plat préféré reste « La dwida » un plat typiquement tunisien à base de cheveux d'ange que l'on cuisine d'habitude avec de la viande d'agneau ou de veau, des pois chiches et des pommes de terre que ma maman sait si bien faire.

Inéluctablement les crèmes desserts!! j'en raffole! On peut tout faire, on peut créer ce que l'on veut !
Finir un dîner avec une crème toute douce et légère j'adore çà !

 

Je suis une gourmande, mais plus sucré que salé. Je peux très bien me laisser des points donc manger moins de pâte par exemple pour m'adonner à mon dessert.

L'amande est un produit qui s'adapte avec tout,crème, gâteaux et même plats salés!
Chez moi, très peu sont les desserts où je n'incorpore pas un minimum d'amande, qu'elle soit en poudre en extrait ou effilé elle reste après les produits de base un produit essentiel de mes escursions culinaires.

En faite j'en ai 2! ma crème à la menthe qui a été un délice en matière de goût et de fraicheur mais aussi ma crème au caramel au beurre salé où j'ai découvert la saveur incomparable du beurre salé dans les desserts. C'est recette me sont demandés régulièrement tellement elles sont inoubliables!

J'espère avoir répondu à toute vos questions. Et surtout merci à vous !