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L'IGP
Publié le 04/07/2008 - Auteur : Sarah DELAHAYE
IGP signifie Indication géographique protégée. D
epuis 1982 ce label défend les noms des produits ainsi que les régions.
Il permet à un produit d'être reconnu spécifique à une région et protège son origine et ses spécificités. Il est lié à l'AOC car c'est son équivalent européen...
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