Créé en 1985, le Label Bio aussi appelé AB : certifié agriculture biologique est un label mis en place par le ministère de l'agriculture française puis a été adapté à l'Europe. Cela garantie au consommateur à la fois que le produit est de qualité et qu'il a été produit dans le respect de l'environnement (recyclage, pas de produits chimiques...). C'est aussi pour le producteur une marque de reconnaissance de son produit.