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"Confitures, marmelades, gelées, chutneys..." des Editions culinaires

Publié le 29/07/2008 - Auteur : Vincent - 750 Grammes

"Confitures, marmelades, gelées, chutneys, ..." voici le programme gourmand que nous propose Les Editions Culinaires, en partenariat avec le sucre Daddy.

Après quelques conseils, plongez directement dans les 52 recettes. A chaque saison, son chapitre et ses gourmandises.

En automne, craquez pour la marmelade de poires et gingembre. Pour les longs jours d'hiver, retrouvez le chutney de dattes et raisins. Au printemps, osez la confiture de carottes à la cannelle. En été, dégustez la confiture d'abricots à la lavande.

Une bonne idée pour savourer les fruits de saison toute l'année !

Un livre à découvrir rapidement (18,00 &euro).

Confitures, marmelades, gelées, chutneys, ...

Sophie Menut

Les Editions culinaires

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je craque ! faire des confitures devient un onzième commandement...
par par rolandrg | Posté le 17/09/2008

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