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Le Trecce
Publié le 19/08/2008 - Auteur : Sarah DELAHAYE
C'est un fromage très apprécié tout au long de l'année.
Le Trecce est un fromage au lait de vache, frais et léger puisqu'il ne contient que 20% de matière grasse. Il rentre dans la composition de nombreux plats comme les salades, les gratins...est très apprécié en entrée et se déguste également comme fromage de table en fin de repas.
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