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Le Saint-Agur
Publié le 19/08/2008 - Auteur : Sarah DELAHAYE
Le Saint-Agur est excellent toute l'année.
Très fondant, ce fromage est produit à base de lait de vache et contient 50 à 60% de matière grasse. Il accompagne aussi bien les fruits que les légumes et se déguste également en fin de repas sur un plateau de fromage.
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