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L'Arôme au vin blanc
Publié le 20/08/2008 - Auteur : Sarah DELAHAYE
La pâte de l'Arôme de Lyon est produite à base de lait caillé de vache parfois de chèvre. Il renferme 45% de matière grasse. Il est très apprécié tout simplement en fin de repas sur un plateau de fromage.
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