Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   'Passion ... gourmande' par Myriam
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


PHOTOS RECETTES
Cette semaine
CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
Nouveau !
Dossiers alternatifs :
blogs, blogs cuisine du monde, passion gourmande, myriam
'Passion ... gourmande' par Myriam
... Cuisiner est bien meilleur pour la santé que tous ces plats vendus "tout prêt"...
 
 
"Passion Gourmande" me résume complètement en deux petits mots. Passionnée de cuisine, j'aime recevoir et faire plaisir à mes convives. On me demandait souvent mes recettes de cuisine, d'où l'idée du blog pour un échange plus grand...
 
Myriam, Montpellier (34)
 
Découvrez les recettes de Myriam 
Découvrez le blog : Passion... gourmande
 
 
... La cuisine doit être simple, facile à réaliser et goûteuse ...
 
 
L'interview !
 
Je commence :
 
Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
J'ai créé « Passion Gourmande » depuis peu, et ce blog reste simple dans sa présentation, comme pour les recettes qui y sont présentées. J'avais envie de partager comme de nombreux bloggeurs, ma passion pour la cuisine...en toute simplicité. 
 
 
Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
Il est important de se faire plaisir et de penser un peu à soi. Passion Gourmande me permet de partager avec d'autres personnes une même passion, des échanges culinaires, des astuces...Les commentaires sont aussi bénéfiques et m'apportent une certaine satisfaction...
 
 
Pourriez vous rattacher vos recettes à un style ou mouvement culinaire ?
Un style particulier, non je ne crois pas. Sur mon blog tout type de recettes est proposé du plat familial, à des recettes plus modernes.
 
 
C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?
Pour moi certainement. Et puis cuisiner est bien meilleur pour la santé que tous ces plats vendus « tout prêt ». En plus, cela a également une certaine éducation au niveau des enfants qui découvrent réellement ce que sont fruits, légumes, poissons (eh oui les enfants le fameux poisson carré !)
 
 
Parlez nous de votre recette fétiche !
Je n'ai pas réellement de recette fétiche. Cela varie au gré des saisons et des envies.
 
 
C'est quoi votre goût en matière de cuisine ?
Autant salé que sucré, j'aime la nouveauté et découvrir et créer de nouvelles associations.
 
 
Votre plat préféré  et votre dessert préféré ?
Difficile de répondre mais tout en restant simple, une bonne pierrade de perche/saumon... Et pour le dessert, euh...je l'ai aime tous....
 
 
Le produit que vous aimez le plus et pourquoi ?
L'œuf, car c'est la base de nombreuses recettes....et il se cuisine vraiment de différentes façons...
 
 
Un produit in et un produit out ?
Tous les produits en « in » et un seul et unique en « out » : les tripes !!!
 
 
Votre restaurant  et votre chef préféré ?
Je n'ai pas spécialement de restaurant préféré mais j'aime surtout la variété et changer souvent. Mon chef préféré ? Jamie Oliver, tout simplement. J'aime sa façon « cool » de cuisiner, sa bonne humeur... La cuisine doit être simple, facile et surtout drôle !
 
 
Votre livre de cuisine préféré, celui que vous prendriez sur une île déserte ?
Euh...sur l'île c'est ma cuisine complète que j'amène.. !!!
 
 
Votre défi en cuisine ?
Créer de nouveaux plats avec des restes, et cuisiner avec les ingrédients que je trouve dans mon réfrigérateur et dans mes placards...et ça marche !
 

Votre conseil pour une cuisine réussie ?
La cuisine doit être simple, facile à réaliser et goûteuse. Il faut que ce soit une occupation amusante et pas une contrainte !
 
Merci beaucoup !
Auteur : Sarah DELAHAYE
Date : 2008-08-21


© W.Ruston/Fotolia


Véritable phénomène culinaire, les blogueuses et blogueurs se passionnent pour la cuisine et les produits...1000 blogs culinaires et quelque...
Article recommandé : "Les gourmandises d'Isa", le blog de Isabelle de Rawdon (Québec)
Consultez le dossier : blogs
Autres dossiers recommandés : blogs cuisine du monde, passion gourmande, myriam
Vous aussi notez et commentez cet article !



  dufourcB   0   1
J'ai visité ton blog et fait ta quiche sans pâte : facile et rapide à faire et idéal avec une salade verte !
Comme tu le dis si bien, cuisiner soi-même est bien meilleur pour la santé !
  evelynzF   0   1
Je suis également fan de Jamie Oliver que je suis à la télé, mais côté cuisine... Je vais visiter ton blog car apparemment ta cuisine doit être simple à réaliser.
  COMMENTEZ CET ARTICLE
 
   Votre commentaire
  
Email*


 
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...


Idées de dossiers :
blogs, blogs cuisine du monde, passion gourmande, myriam
 
 
 
 
 



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Idées de recherche
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info