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Le Trou du cru
Publié le 29/08/2008 - Auteur : Sarah DELAHAYE
Il est très apprécié toute l'année.
Le Trou du cru est un fromage produit à partir de lait de vache. Il contient 30% de matière grasse. Souple et fondant, il est excellent nature accompagné d'un vin blanc doux.
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