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Cocotte et Papillote ! Le nouveau restaurant de Laurent Trochain
Laurent et Julie Trochain ont ouvert un nouvel établissement en aout, le restaurant "cocotte et papillote".
Comme son nom l'indique, la carte se décline en viandes en cocottes savoureuses et en papillotes de poissons, avec des desserts gourmands...
La cuisine est travaillée comme Laurent sait le faire, produits de première qualité, cuissons précises et association de saveurs à la fois rassurantes et innovantes (poisson, haricots blancs et choucroute; blanquette de veau aux légumes frais...)
Résolument colorée, la déco reflete l'ambience du lieu, simple, vive et décontractée.
 
Quand on peut profiter d'une bonne cuisine, dans une ambiance décontractée et pour un prix correct, pourquoi se priver???
 
Restaurant Cocotte et Papillote
30 RN 10
78310 Coignières
Tel : 01 30 49 09 89
 
Auteur : Chef Christophe
Date : 2008-08-30



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