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La cuisine et le Tour de France

Publié le 06/09/2008 - Auteur : Jean-Baptiste

'On dit que l'équipe italienne s'est fait précéder d'un camion de pâtes de de fromages du pays.

Le sucre est l'un des éléments principaux de l'alimentation de presque tous. Quant au petit Marinelli, ..., il consommait surtout des escalopes. Mais le pauvre s'en servait pour un usage externe. Il les mettait dans son 'collant' afin d'atténuer le frottement contre sa selle.

Lu dans Cuisine et Vins de France, 1950

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