Dans quelques jours sortira le nouveau livre de Chef Simon. Son titre, "Wok'n roll", donne la mesure.
Les 52 recettes de cet ouvrage insolite sont divisées en 2 parties : wok salés et wok sucrés. Les recettes sont originales. Les préparations sont ponctuées par des conseils du chef et une suggestion musicale... Rock'n roll, bien sûr !
Craquez, par exemple, pour le minestrone universel, le risotto lacté à l'arlequin ou le thunderstruck de gambas.
Comme tous les livres Toquades des éditions First, les photos et le stylisme sont très soignés !
Merci aux éditions First pour cette sympathique collection à prix très raisonnable (6,90 €).
Wok'n roll
Chef Simon
First (Toquades)