De lavande, de romarin ou de thym, le miel a des vertus. A chaque variété les siennes.
Dans le livre "Le miel" de Christiane Guarch, issu de la collection Archives gourmandes des éditions Cabédita, découvrez la petite histoire de l'abeille et du miel, retrouvez les variétés de miel et leurs vertus, cuisinez le miel, utilisez le miel pour être en pleine forme et belle.
Les 35 recettes de cet ouvrage vont de l'entrée au dessert. Préparez alors des chèvres chauds aux pommes et au miel, du filet de cabillaud au miel ou du pain d'épices.
Un livre intérressant à découvrir aux éditions Cabédita !
Le miel
Christiane Guarch
Cabédita (Archives gourmandes)
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