"Le cahier de recettes d'Annie" est un cahier de ménagère commencé à l'école.
Le stylisme de ce cahier est très réussi. Ne cherchez pas de texte dactilographié, il n'y en a pas ! L'écriture manuscrite est de mise. Au fil des pages, vous remarquerez peut-être l'évolution d'écriture d'Annie Velier - (auteur de ce cahier), le changement de stylo,...
Les 700 recettes sont réparties en 14 parties : potages, hors d'oeuvres, entrées, sauces, viandes, gibiers et volailles, oeufs, poissons, légumes, entremets, crèmes, confitures, gâteaux et petits gâteaux.
De nombreux croquis illustrent ce livre. Découvrez par exemple, la rose des vins, les pièces de viande du porc, du boeuf,... Ajoutez vos recettes par les pages laissées vierges de ce cahier !
Le feuilletez, c'est l'adopter. Un ouvrage coup de coeur de cet automne édité aux éditions De Borée et à découvrir, sans attendre chez votre libraire préféré.
Le cahier de recettes d'Annie
Annie Velier
De Borée
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