Amateur débutant ou confirmé, le "Dictionnaire pratique du vin et de la dégustation" est fait pour vous !
Cet ouvrage est divisé en 2 parties : dictionnaire encyclopédique de la vigne et du vin et dictionnaire de la dégustation.
De nombreuses photos en couleurs illustrent les articles intéressants. Découvrez ainsi des cartes et photos des vignobles, des photos de cave, des étiquettes de bouteilles, des schémas de vignification, ...
D'abboccato à Zymase, retrouvez plusieurs milliers de définitions.
Ce dictionnaire de 367 pages est très enrichissant. A découvrir chez votre libraire préféré.
Merci à Antoine Lebègue pour la qualité des informations de ce dictionnaire et merci aux Editions Sud-Ouest pour l'édition de livres toujours interessants !
Dictionnaire pratique du vin et de la dégustation
Antoine Lebègue
Editions Sud-Ouest
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