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La cuisine de Lili par elle même

Publié le 03/11/2008 - Auteur : lacuiso

"Une cuisine simple, de tous les jours même si j'adore mettre les petits plats dans les grands..."

La cuisine de Lili est un blog qui recence des recettes de cuisine simples, rapides et de tous les jours enfin presque.
J'aime faire plaisir et me faire plaisir en cuisinant afin de montrer qu'avec peu de temps et peu d'ingrédients on peut faire de délicieuses petites choses même si parfois j'aime me lancer dans des choses un peu plus compliqué afin de me donner des défis, il en faut bien dans la vie !!

Lili, Rosny sous Bois en Seine Saint Denis

Découvrez sa recette fétiche : Mon tajine tunisien !

Découvrez son blog : La cuisine de Lili !

...mon robot kenwood et ma machine à pain...

L'interview !

Je commence :

Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?

J'ai eu envie de faire mon blog car j'avais envie de laisser une trace des recettes que je faisais et ainsi faire partager mes recettes comme beaucoup de personne je pense.

Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?

La cuisine me permet de me détendre chaque jour, je n'ai aucun problème de cuisiner en rentrant du travail au contraire rien de tel pour évacuer tout le stress d'une bonne journée de travail.

Le fait d'avoir créer un blog augmente chaque jour un peu plus ma passion pour ma cuisine.

Pourriez vous rattacher vos recettes à un style ou mouvement culinaire ?

Je ne pense pas avoir de style particulier j'aime tout . J'aime une cuisine simple, de tout les jours même si j'adore mettre les petits plats dans les grands quand je reçois.

C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?

C'est très important quand on voit ce que certaines personnes peuvent manger je pense qu'on ne parlera jamais assez cuisine de nos jours.

Parlez nous de votre recette fétiche !

Ma recette fétiche « Mon tajine tunisien » c'est une recette que je mange depuis toute petite, que j'ai appris à préparer et que j'adore.

Cette recette me rappelle tellement de bons souvenirs de la cuisine tunisienne que ma belle mère aime nous préparer.

C'est quoi votre goût en matière de cuisine ?

J'aime beaucoup la cuisine orientale, indienne, asiatique. J'aime toutes les cuisines à base de bonnes épices.

Votre plat préféré et votre dessert préféré ?

Un bon couscous ou un bon foie gras et je n'ai pas vraiment de dessert préferé

Le produit que vous aimez le plus et pourquoi ?

Les caramels au beurre salé

Votre restaurant et votre chef préféré ?

Je n'ai pas de chef ou de restaurant préféré j'ai déjà testé le restaurant de Maité et de Cyril Lignac et se sont deux cuisines complètement différentes que j'ai adoré

Votre livre de cuisine préféré, celui que vous prendriez sur une île déserte ?

Le choix va être très dur car je commence à en avoir beaucoup mais je choisirais les Cakes de Sophie c'est un livre super bien, simple, très varié et avec peu d'ingrédients on peut faire un bon petit cake . Même les personnes n'aimant pas cuisiner peuvent faire un bon cake.

Votre coup de c&oeligur culinaire ?

Mon robot kenwood et ma machine à pain quelle belle révolution !!

Merci beaucoup, Lili !

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Une très bonne cuisinière qui prépare toujours des plats divin pour les gens qu'elle aime!Son blog est a croquer des recettes variées, original et…
par par dich5m | Posté le 06/12/2008

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