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Les huîtres Arcachon Cap Ferret

Publié le 10/12/2008 - Auteur : AAPrA


La lagune du bassin d'Arcachon Cap-Ferret offre à l'huître
Crassostrea gigas un cadre idéal pour son épanouissement. Exutoire d'un fleuve au bassin versant forestier, ses eaux d'une qualité et d'une richesse exceptionnelles sont renouvelées toutes les six heures par le cycle des marées océanique. La douceur du climat estival la transforme chaque année en une immense pouponnière où prospèrent de jeunes huîtres. La qualité du terroir et le savoir-faire des ostréiculteurs du Bassin confèrent aux huîtres qu'ils élèvent et commercialisent une qualité gustative reconnue.
Retrouvez les produits des ostréiculteurs du Bassin d'Arcachon sous la marque "La Fête Océane Huîtres Arcachon Cap-Ferret" sur tous vos points de vente.
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