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Recettes by Hanane
Publié le 16/12/2008 - Auteur : Recettes by Hanane
J'aime beaucoup cuisiner et recevoir, créer un blog était pour moi la meilleure façon pour faire partager mes recettes, et mes astuces culinaire avec les amoureux de la cuisine..
Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
Mon blog m'a permis aussi de lier des amitiés virtuelles, de découvrir le monde de la blogosphère culinaire riche en créativité et en recettes variées du monde entier.
Mes recettes sont influencées par la cuisine marocaine (je suis d'origine marocaine), mais je ne résiste pas devant les pâtisseries et la richesse de la cuisine française. Ma cuisine est en faite un mélange de recettes franco-marocaines.
Oui c'est important, les médias s'intéressent de plus en plus à la cuisine, et au « fait maison », c'est même devenu très « in » !
Les tajines en général, j'aime varier les légumes et les viandes, ce qui rend le tajine un plat savoureux et équilibré
Votre plat préféré et votre dessert préféré ?
J'aime beaucoup les plats sucrés-salés, et le dessert : la forêt noire (entre autres)
L'huile d'argan, riche en vitamines et en goût ! Je l'utilise comme produit de beauté, (il est connu par son pouvoir hydratant et antioxydant) mais aussi pour le merveilleux goût qu'il donne aux différents plats traditionnels ... son odeur me fait voyager !
Un produit « in » l'huile d'argan bien sûr, et le produit « out » c'est la cervelle, je ne sais pas comment on peut manger cela, rien que d'y penser ça me donne des sensations bizarres.
Votre livre de cuisine préféré, celui que vous prendriez sur une île déserte ?
Euh ... sur une ile déserte ? Je les prendrai tous !
La cuisine indienne, une cuisine riche en épices, en saveurs et en goût.
Je n'en ai pas, tout va bien pour le moment ļ
Merci beaucoup !!!!!
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