Dans ma toute petite cuisine par Elodie - 750g.com

 

Ma passion pour la cuisine a débuté quand je suis partie de chez ma mère ! Dans mon premier appartement, je me contentais de pâtes au gruyère, croque-monsieur et autres merveilles de ce genre (heureusement je n'y suis pas resté longtemps...) et puis un jour, j'ai déménagé, j'ai eu un vrai four et c'est de là que tout est parti !
En septembre dernier, je me suis enfin décidée à créer mon propre blog culinaire poussée par l'envie d'échanger et de partager avec des passionnés de cuisine comme moi !
Je ne regrette vraiment pas de m'être lancée dans cette aventure, elle ne m'apporte que de bonnes choses !

 

 

Découvrez sa recette fétiche : Saint-Jacques poêlées à la tomate

Découvrez son blog : Dans ma toute petite cuisine

 

 

 

Pour moi, la cuisine est une passion ! Mais dans mon entourage, personne ne partage cette passion avec moi... Je visitais régulièrement des blogs culinaires et je me suis rendue compte que ces personnes étaient vraiment des passionnés ! A mon tour, j'ai décidé de créer mon blog pour échanger et partager un maximum.
J'ai décidé d'appeler mon blog Dans ma toute petite cuisine pour montrer qu'on peut très bien se débrouiller sans avoir un plan de travail de 3m de long ni un robot super sophistiqué (impossible à ranger dans ma cuisine de 6m2...)

 

J'adore blogger !
Depuis que j'ai créé mon blog, je cuisine de plus en plus, c'est une source de motivation ! Je ne me laisse plus aller à manger des plats sans intérêt, je me fais plaisir et je découvre plein de nouvelles choses et de nouveaux produits.
Grâce à mon blog, j'ai également découvert les échanges gourmands. J'aime beaucoup découvrir les produits des autres régions de France ou parfois d'autres pays !
Et puis les commentaires sont une vraie mine d'or, plein de gentillesse, de conseils, d'encouragements...

 

La cuisine plaisir !

 

Je ne sais pas si c'est important de parler « cuisine » mais en tout cas, c'est important de parler « alimentation », pas seulement aujourd'hui, mais demain aussi.
Il est très important de bien se nourrir et si on peut le faire en se faisant plaisir c'est encore mieux !

 

Des Saint-Jacques juste poêlées accompagnées d'une compotée de tomates

 

J'aime beaucoup de choses, sucrées et salées mais j'aime surtout découvrir de nouvelles saveurs.

 

Pour le plat, de la lotte avec des légumes croquants et pour le dessert peu importe, pourvu qu'il soit à base de chocolat noir, au lait ou blanc (ou les trois) !!!

 

Le champignon de Paris, surtout cru et nature mais aussi pour toutes les choses qu'on peut faire avec et son prix très raisonnables par rapport aux autres champignons !

 

J'aime beaucoup l'agar-agar, j'adore toutes les textures que l'on peut obtenir en l'utilisant.
Pour moi, les produits out sont tous les plats cuisinés (ultra cher, ultra salé...), les arômes artificiels et autres produits très et trop industriels...

 

Je n'ai pas de restaurant, ni de chef préféré !
Toute proposition culinaire m'intéresse, j'adore essayer de nouvelles choses !

 

J'aurais voulu dire « Je veux du chocolat » mais je ne survivrais pas avec seulement du chocolat... alors plutôt Easy Marx, pour des recettes variées, originales et accessibles à tous.

 

Les huîtres chaudes à la crème fraîche et au camembert ! Un vrai plaisir pour mes papilles de normande !

 

La compétition qu'il peut y avoir au sein de la blogosphère culinaire !
Ayant créé mon blog pour le plaisir, j'ai vraiment du mal à comprendre çà...
Mais heureusement, un grand nombre de blogs n'est pas concerné par ce phénomène !!!