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Publié le 22/01/2009 - Auteur : Le blog d'Anso

"Cuisine sans prétention, accessible et gourmande..."

Regardez ce que je cuisine et vous saurez qui je suis !! Regardez qui je suis et vous saurez ce qu'est mon blog !!

Anso, Vannes, Morbihan

Découvrez sa recette fétiche : Teriyaki de saumon

Découvrez son blog : Le blog d'Anso

...Je crois que j'ai un coup de c&oeligur par jour au minimum...

L'interview !

Je commence :

Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
Parce que les balades sur la Blogomiam m'ont fait découvrir un monde attrayant, gourmand et interactif. Parce qu'à l'époque j'étais coincée à la maison avec un enfant en bas âge et que je trouvais le temps long. Parce que j'ai voulu m'améliorer tout en me faisant plaisir...

Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
Bien sur !! Il n'y a pas de cuisine sans plaisir !! Tout m'intéresse : la recherche d'une recette, la découverte des ingrédients, la préparation, la dégustation, le partage... Le blog m'a apporté bien plus que je ne pourrais l'écrire, des liens se sont tissés, des amitiés se sont formées. Et puis j'ai appris que l'on pouvait voyager dans son assiette...

Pourriez vous rattacher vos recettes à un style ou mouvement culinaire ?
Cuisine sans prétention, accessible et gourmande

C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?
Oui, je pense qu'il faut inculquer aux jeunes générations que la cuisine ne se borne pas à un plat préparé, qu'il est simple et rapide de préparer des menus équilibrés et variés avec des produits sains et abordables sans pour autant y passer des heures. En parler, c'est transmettre !!

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Commentaires

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Derniers commentaires

C'est chouette de te lire ici...
Tiuscha
par par Tiuscha | Posté le 24/01/2009

Sympa d'en apprendre plus sur toi! Un interview très cool...

Bises,

Rosa

www.rosas-yummy-yums.blogspot.com
par par grandcU | Posté le 24/01/2009

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