Découverte - Le Macuá, cocktail national du Nicaragua - 750g.com

Depuis maintenant 4 mois fantastiques, je voyage d'un pays à un autre, découvre une culture puis une autre, toutes aussi fascinantes, et ai la chance de rencontrer des personnes passionnantes qui m'offrent le privilège de partager avec eux leur fierté, leur artisanat et leurs spécialités éthanolées, parties intégrantes de leurs identités.

 

Le Mexique a la Margarita, Cuba prône haut et fort le Mojito. Chaque pays a son cocktail ou sa liqueur. C'est après avoir fait ce constat que la marque de rhum Flor de Caña, en collaboration avec l'Association des Hôtels et Restaurants du Nicaragua, décidait d'organiser une compétition nationale, à la recherche du cocktail qui représenterait le Nicaragua aux yeux du monde entier. La compétition ‘El Trago Nacional' se déroula en deux parties, l'une ayant l'objectif de sélectionner la meilleure recette et l'autre faisant appel à la créativité du nom du cocktail, de façon séparée. Les critères étaient simples, le nom et la recette gagnants devaient  représenter le Nicaragua !