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That's Amore par Chiara

Publié le 26/02/2009 - Auteur : cselen

"J'aime autant le salé que le sucré..."

J'adore cuisiner, c'est une véritable passion qui grandit de jour en jour. Pour moi, cuisiner c'est m'évader, m'amuser mais aussi partager et faire plaisir aux personnes qu'on aime. Avec mon blog j'ai envie de partager ma culture, mes origines et surtout transmettre ma passion !

Chiara, Auvergne

Découvrez sa recette fétiche : Le tiramisu

Découvrez son blog : That's Amore !

L'interview !

Je commence :

Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
A force de visiter des blogs culinaires, j'ai eu envie de faire partie moi aussi de la blogosphère afin de partager ma passion. C'est une belle aventure qui a commencé il y a presque 2 ans et ça m'a beaucoup apporté...

Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
Je me fais plaisir avant tout, sinon je ne le ferais pas. Cela me donne envie de tester de nouvelles recettes, de nouveaux produits, de soigner la présentation de mes plats et de m'améliorer. J'ai fait aussi des belles rencontres.

Pourriez-vous rattacher vos recettes à un style ou mouvement culinaire ?
Je ne crois pas. Je dirais que ce qui me caractérise le plus, c'est que je n'ai pas peur de la nouveauté. J'adore découvrir des cultures que je ne connais pas, des façons de cuisiner qui sortent de l'ordinaire, comme la cuisine moléculaire, par exemple.

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