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3) Pourrais-je attacher mon blog à un style/un mouvement culinaire :
 Euh...(rire)...Sûrement un style très perso alors! Je dirais que cela relève plus d'un mélange de fond de placard, d'obsesions culinaires périodiques et d'un besoin de se défouler....Certains font du sport, moi, je cuisine. Plus sérieusement, je ne pense pas être encore arrivée à un niveau qui me permette de me réclamer d'une école.
 
4) Est-ce important de parler cuisine aujourd'hui ?
C'est un sujet intemporel, mais la cuisine est à la mode ( cf toutes les émissions et les reportages à la tv) et c'est tant mieux! Espérons seulement que l'on en fasse pas une indigestion à force d'en entendre parler partout! L'alimentation est, plus globalement, un sujet qui me préoccupe au vu de tous ces reportages alarmants sur le contenu de nos assiettes, du flou de certaines étiquettes de produits, des méthodes de cultures, gavage d'animaux...
 
5) Parler de ma rcette fétiche :
 Il existe des tas de recettes absolument merveilleuses mais j'avoue un faible tout enfantin pour ce petit gâteau pommes-confiture de lait sans prétention. J'aime le petit croquant délicat de la pomme dorée et la douceur sucrée de la confiture de lait...Je suis comme une gamine quand j'en croque un morceau...
 
6) Mon goût en matière de cuisine :
 J'adore cuisiner mais bizarrement au quotidien j'aime me contenter le soir d'un bol de soupe ou d'une salade, souvent accompagnés de pain et de fromages. Je cuisine principalement du poulet, des légumes et des féculents. Je fais pas mal de pâtisserie et me rends compte que ce sont souvent les même ingrédients qui reviennent: framboises, chocolat, pomme, citron... Ancienne grande carnassière, j'ai maintenant tendance à délaisser la viande rouge au profit des volailles. Je déguste le poisson avec plaisir mais avoue ne pas le bien maîtriser encore en cuisine... Bon, et bien en fait,je suis bel et bien une novice aux fourneaux....!
 

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