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Repas frigo, tout avec rien...

Publié le 22/03/2009 - Auteur : cblaus


Je n'arrive pas à comprendre comment pour certaines personnes c'est la hantise presque de chaque jour de savoir ce qu'elles vont faire à manger...
 
 
Moi j'ai une soif de la vie et je la croque à pleines dents. Je mange de tout avec plaisir, sauf les abats, je n'ai pas tenté le boudin, car rien que le nom ne m'atire pas.Mais paraît que c'est bon avec une purée de pommes et une purée de pdt. Il faudra que j'essaie une fois....
Un jour j'en ai eu marre de la sauce bolo pour les pâtes. J'ai décidé de changer....
J'ai donc pris 6 carottes que j'ai pelé et coupé en petits carrées et passé dans un peu d'huile, j'ai ensuite rajouté trois poireaux en fines lamelles. Puis toutes les épices qui traînaient dans mon armoire mais notamment curry, gingembre, cardamome, préparation d'épices du Maroc, macis, paprika. coriandre en poudre. du sel et du poivre et du maggi.
Ensuite de la crème 15 % et ralonger au lait entier...Un délice surtout le lendemain.
Vous pouvez aussi rajouter du jambon coupé tout fin ou de la dinde en charcuteries. Si vous ne voulez pas que des légumes...
On peut faire tout avec rien et ne pas se casser la tête. Cette recette m'est souvent demandée...
 
 
J'avais un ami Parisien qui me disait souvent tu ne me manges pas les assiettes et cela fait plaisir de voir que tu finis tout et que tu n'as pas peur de grossir...Je faisais à l'époque 55 kgs pour 1m72 et j'avais 43ans. j'en ai maintenant bientôt 52 et je mange tjrs avec plaisir.Je me suis lancée dans les verrines juste pour le plaisir des yeux et pas forcément avec une recette. Mais avec beaucoup de bonheur...
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