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'Simple comme Bocuse' de Paul Bocuse et Christophe Muller

Publié le 27/03/2009 - Auteur : Vincent - 750 Grammes

"Simple comme Bocuse" est le nouveau livre du Grand Paul Bocuse et de Christophe Muller, édité aux Editions Glénat.

La cuisine de tous les jours, entre amis, bords de l'eau, week-end à la campagne, petits gourmands, mâchon entre copains, repas de fête, voici les 7 thèmes des 80 recettes présentes dans cet ouvrage.

Comme le titre l'indique, les recettes sont simples à réaliser. Elles sont expliquées par les deux auteurs, Paul Bocuse et Christophe Miller qui donnent de nombreux conseils pour réaliser la recette à la perfection.

Cuisinez facilement de la guimauve, des tuiles aux amandes ou du tabooulé.

Au fur et à mesure des pages, vous retrouverez des belles photos de Paul Bocuse signées Jacques Caillaud. Le stylisme très agréable est quant à lui d'Alain Vavro.

Un livre à avoir absolument das sa bibliothèque culinaire (29,50 &euro).

Simple comme Bocuse

Paul Bocuse, Christophe Muller

Glénat

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Je cours l'acheter!!
par par gnwabo | Posté le 21/04/2009

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