J'adore la cannelle et la ciboulette... - 750g.com

Le nom de mon blog vient de mon amour pour les épices j'adore la cannelle et la ciboulette.

Mon pseudo ma collègue Aline m'a appelée comme cela le jour de la naissance de ma petite-fille comme mon prénom est Patricia elle a dit Patmamy et je l'ai aimé et gardé.

 

J'ai fait des rencontres entre bloggeuses la 1ère  Mitusko « tours et tartines » chez qui j'ai rencontré Stella « clafoutis et compagnie » puis Micky «  Au palais des délices » qui habite à 5 minutes de chez moi. Et il y a peu, Annabelle « Au-delà des saveurs » avec qui je fais des escapades pour dénicher des verrines, des huiles, sucres....avec qui je m'entends très bien, nous sommes comme de vieilles copines de toujours.

Et bientôt Soissons pour mettre un visage sur les prénoms des bloggeuses, le réel à la place du virtuel.

 

 C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?

Oui, on peut manger savoureux sans mettre des tonnes de crèmes et de beurre. Alléger les anciennes recettes et les remettre au goût du jour. Qui veut peux. Pas difficile de cuisiner, une bonne recette, un peu d'imagination et le tour est joué. Avec le temps et l'expérience en lisant les ingrédients on sait dire si la recette sera bonne

 

Je n'en ai pas de particulière, j'adore cuisiner.

 

Le sucré-salé et les épices j'adore les épices orientales

 

. Tester des potages étranges ex : pois, citron vert wasabi .poireaux, poires, curry....

Les tartes, les muffins .J'adore le saumon.La cuisine dans le wook.