En panne d'inspiration culinaire...

Idées de recettes

Magazine

> Invité(e) de la semaine
> Rencontres
> Produits
> Bonnes tables
> Livres
> Astuces

Concours mensuel

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

Sites centitres

logo 750g

En panne d'inspiration culinaire...

Publié le 23/05/2009 - Auteur : titega

L'été arrive, mais le printemps n'est pas fini, les vacances arrivent mais ne sont toujours pas là. La cuisine, c'est pareil, nous nous retrouvons avec une folle envie de cuisiner mais l'inspiration ne vient pas...

Pas de panique, dans ces moments là, il vaut mieux revenir aux bonnes vieilles habitudes, c'est à dire les classiques et pourquoi pas innover en remplaçant n'importe qu'elle ingrédient par un autre,en rajouter un, ou changer la texture ou la présentation... Ayez confiance en vous!

Donnons un exemples: Un délicieux gratin dauphinois où les pommes de terres seront remplacées par un autre légume quelconque... Cuisinons des crêpes et garnissons-les de toutes sortes d'ingrédients improbables que nous pouvons trouver dans nos placards où nos frigo, Messieurs-dames, à vos fourneaux pour une recette pleine d'originalité!

Dossiers alternatifs :
Recette cuisine, Recette TRUCS ET ASTUCES, recettes classiques

Bon à savoir

Cuisiner : les meilleurs articles

Idée recette : Brick fond de frigo
Consultez le dossier : Cuisiner
Autres dossiers recommandés : trucs et astuces, classiques,

Commentaires

Voir tous les commentaires [0]

Derniers commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires sur cet article. Soyez le premier !

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Idées de dossiers :
Recette cuisine, Recette TRUCS ET ASTUCES, recettes classiques