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Salades fraîches par Thomas Feller

Publié le 17/05/2009 - Auteur : ChefDamien


Salades fraîches par Thomas Feller
Envie de fraîcheur et de légèreté ?
Ce petit livre de Thomas Feller, traiteur de métier, est un petit guide très sympa pour réussir vos salades à toutes les sauces.
 
Prenez une base : cruditées, pâtes, pomme de terre,...
Ajoutez ce qu'il vous plait : poisson, viandes, épices, fromages,...
Faites votre sauce : vinaigrette, fromages blanc, mayonnaise,...
 
Mélangez le tour est joué !
 
Au buffet des salades : salade de pâte aux tomates marinées, de pèche et magret de canard tiède, de pastèque et féta, de fruits rouges,...
 
Un petit livre précieux pour 2,90 euros seulement !
 
 
Salades fraîches
Thomas Feller
First (Petit livre)
Bon à savoir

Livres de cuisine : les meilleurs articles
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Idée recette : Farcement classique
Article recommandé : "Je sais cuisiner" de Ginette Mathiot
Consultez le dossier : livres de cuisine
Autres dossiers recommandés : salades fraiches, thomas feller, first editions,

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