Cuisiner, c'est comme jouer au foot...

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Cooking-C par Camille : Cuisiner, c'est comme jouer au foot...

Publié le 25/05/2009 - Auteur : kmille9

Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
Absolument que je me fais plaisir en cuisinant sinon je ne serai pas là en train de faire un blog et de répondre à vos questions. Et je sais également que je fais plaisir à mon entourage qui apprécie beaucoup. Cuisiner, c'est comme jouer au foot, faire de la danse ou tout autre loisir, ça me permet de m'évader, de créer selon ses envies...

Pourriez-vous rattacher vos recettes à un style ou mouvement culinaire ?
Non, je ne crois pas. C'est vrai que depuis quelque temps, la cuisine est à la mode mais personnellement, ça fait plusieurs années que j'en fais. J'avoue que ces derniers mois cela a été largement plus fréquent car je suis en 2nd Bac Technologique Hôtellerie et cela m'a permis d'être plus autonome, de prendre des décisions et surtout d'avoir un peu plus de techniques.

C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?
Aujourd'hui la cuisine est partout, tout le monde en parle, les médias, la TV, les journaux... alors ne pas en parler est impossible. Même les hommes qui ne sont pas des très grands fans de cuisine s'y mettent alors ça signifie que quelque chose à changer dans les mentalités !

Parlez nous de votre recette fétiche !
Ma recette fétiche... et bien pour être franche, je n'en ai pas une particulièrement car je n'aime pas trop refaire les même recettes, je préfère innover. Mais je vais dire que ma recette fétiche est celle de la Dacquoise au Chocolat & Carambar. Imbattable sur tous les plan pour un dessert très gourmand !

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par par michto | Posté le 16/06/2009

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