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Une soirée des épicuriens à "Classe cuisine" l'école de Chef Martial : Présentation de Chef Martial

Publié le 26/05/2009 - Auteur : sandrinebaumann

Pour ceux qui ne connaissent pas ce Chef très élégant au chapeau gris, et bien Chef Martial est en fait Martial Enguehard, Meilleur Ouvrier de France en 1991, il a officié dans de très grandes cuisines parisiennes comme le Crillon.

Chef Martial a aussi lancé sa propre affaire avant de rejoindre plus tard la Grande Maison Lenôtre. Et puis comme « La cuisine ne vaut que si elle est partagée », et là je suis bien d'accord avec vous, le Chef décide de créer «Classe Cuisine» en plein c&oeligur de Paris pour dispenser son expérience autour d'une thématique de convivialité « Refaire le monde en mangeant un truc sympa ».

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L'esprit de Ninon de Lenclos souffle-t-il sur la classe de Chef Martial ? Est-il plus facile d'oublier la riche histoire de la rue des…
par par rolandrg | Posté le 12/06/2009

Encore une superbe découverte
Merci Sandrine :)
par par Lapin cuisinier | Posté le 09/06/2009

Encore une superbe découverte !
Merci Sandrine :)
par par Lapin cuisinier | Posté le 09/06/2009

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