Cuisine du marché ... - 750g.com

Aie les étiquettes, j'ai jamais été très douée. Je sais juste que j'aime la nouveauté et la surprise ! Etre bluffée, découvrir ou re-découvrir  une recette , j'adore !
Cuisine du marché ...dans le sens cuisine de saison ça c'est certain...un peu Nouvelle cuisine...pour certains coups de folie et associations nouvelles si on peut appeler ça ainsi...Cuisine plaisir surtout ... pour moi même forcément et ceux avec qui je la partage surtout !!

 

Ohh que oui ...pour moi en dehors de l'indéniable besoin de revenir à une alimentation plus saine et équilibrée, la cuisine me semble être un des plaisirs les plus accessibles qui soit et au plus grand nombre ! Et c'est sa force !! Pas besoin de cuisiner des produits de luxe pour arriver à faire des merveilles. Et même sans une armada d'ustensiles et 15 ans d'expérience culinaire, on peut facilement se concocter de bons petits plats au quotidien. Il faut juste se laisser guider par ses envies et c'est parti ! (bon j'avoue je suis additive comme beaucoup de toutes les nouveautés culinaires ainsi que des techniques et stages quand je peux mais bon c'est logique c'est ma passion ! )

 

Je précise parce que ça change tout le temps !

Salade vitaminée : Fenouil, oranges sanguines, courgettes et menthe !
Parce qu'elle est très rafraîchissant à l'orée de l'été, super facile et pleines de saveurs ! Avec des côtelettes d'agneau grillées au barbecue, c'est divin !