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Une Recette avec Histoire : Donas Amélias

Publié le 20/06/2009 - Auteur : manuelX


Une Recette avec Histoire : Donas Amélias
Les donas Amélias sont des petits gâteaux typiques de l'Île Terceira aux Açores. Ils ont été faits pour la première fois en 1901 par les dames de l'île qui voulaient rendre hommage à la reine Amélia. Ces petits gâteaux ont alors pris son nom.

La dernière reine portugaise, Amélia d'Orléans e Bragança, est née Marie Amélie Louise Hélène d'Orléans le 28 septembre 1856, à Twickenham, Angleterre. Elle était filhe de Louis Philippe, comte de Paris, petit fils du dernier roi de France (Louis Philipe) et de Marie Isabel d'Orléans Montpensier, à son tour, unique fille du duque António de Montpensier.
Pendant sa vie elle a subi la mort de son mari, Carlos I et de son fils aîné, Luís Filipe, assassinés en 1908 (Régicide) et des années plus tard la mort de son autre fils, Manuel II.

Aprés la proclamation de la République Portugaise, en 1910, la reine a été exilée à Londres avec le reste de la famille royale. Après le mariage de son fils Manuel II, la reine s'est installée au Château de Bellevue, près de Versailles. Elle est décédée le 25 octobre 1951 à Versailles.
 
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