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Cuisine et couleurs par Irisa

Publié le 23/06/2009 - Auteur : irisde


Cuisine et couleurs par Irisa
...La cuisine doit rester un des centres fédérateurs de la famille, et se transmettre à travers les générations...
 
 
J'ai deux passions la cuisine et la peinture, d'où le nom de mon blog : Cuisine et Couleurs
C'est souvent la couleur d'un produit de la nature, du jardin, du marché paysan, qui m'attire et  inspire mes recettes.
J'essaie de  travailler en cuisine, comme je le ferais pour une aquarelle, en veillant à l'harmonie des couleurs.
Je fais volontiers mes photos en extérieur dans le décor boisé qui m'entoure
Ma cuisine est donc avant tout, simple, naturelle, sans complexe et après un temps d'incertitude , je me suis peu à peu libérée  des modes en cours.
 
Irisa depuis l'Ardèche.
 
Découvrez sa recette fétiche : Tarte courgette à la Grecque
Découvrez son blog : Cuisine et couleurs !
 
L'interview !
 
Je commence :
 
Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
Parce que mon mari avait pris l'habitude de photographier certains de mes plats !
Je me suis dit que j'étais peut-être «  mûre » pour partager mes recettes avec d'autres passionnés de cuisine, et suivant l'exemple  d'illustres pionnières, j'ai ouvert mon blog en octobre 2006
 
Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
Ce blog m'apporte beaucoup, j'ai dû en premier lieu me familiariser avec l'outil ordinateur, ses codes de langages, j'ai appris à ordonner, archiver, rendre agréable la lecture de mes recettes, appris également à mieux maîtriser les photos , avec un simple appareil numérique
En cuisine, je prête une attention particulière à la présentation des plats, même s'ils ne sont pas voués à être publiés
Cela m'a conduit à faire l'acquisition de plats et d'assiettes variées !
Je réponds volontiers aux jeux culinaires des blogueuses, je les trouve stimulants et ils me permettent de me  sentir bien au sein cette « culinosphère »sans cesse grandissante
Depuis Mars 2009 je participe avec plaisir et sérieux au magazine en ligne « Fureur des Vivres » avec des recettes en rapport avec le thème du mois .
Ma bibliothèque culinaire s'est aussi enrichie d'un rayon « spécial livres de blogueurs »
J'ai eu aussi le plaisir d'en rencontrer certains lors de journées gourmandes , comme à Aurillac, Vaison-la- Romaine ( où j'ai présenté une recette ) , Tavel
J'espère un jour aller à Soissons !

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