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La cocina de Carolina par Carolina : L'interview

Publié le 24/06/2009 - Auteur : mcarol


L'interview :
 
Je commence :
 
Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
J'ai décidé de faire mon propre blog de cuisine par hasard...une amie m'a demandé un jour comme faire une pâte pizza maison et je lui ai répondu que par internet elle pouvait trouver des recettes.. Mais au même temps, je me suis posé la question... et si je faisais un blog de cuisine pour aider mes amis? et voilà le blog est né en 2008...et pourquoi en espagnol... pour partager mes recettes avec mes amis hispanophones.
 
Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
J'adore cuisiner et c'est un plaisir immense de cuisiner et partager avec les gens mes idées...c'est ma passion et ça m'enrichi personnellement. Quand je cuisine ça m'apporte du bonheur.
 
Pourriez vous rattacher vos recettes à un style ou mouvement culinaire ?
Actuellement, je ne possède pas un style culinaire... j'adore faire des recettes du monde entier. J'ai beaucoup voyagé et j'essaie de refaire chez moi les plats que j'ai goutté à l'étrangère. J'adore particulièrement la Pâtisserie même si dans mon blog on peut trouver un peu de tout !
 
C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?
Très important...Avec le pouvoir d'achat en baisse, les gens commencent à s'intéresser à la cuisine... ça revient à la mode et c'est moins cher. Donc il faut cuisiner et se faire plaisir !

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