La cuisine danoise : le pain

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La cuisine danoise : le pain : La cuisine danoise : le pain

Publié le 02/07/2009 - Auteur : nanoudK

Dans les boulangeries, le pain ne peut pas être tranché, il ne dispose pas de machines... Par contre on trouve un bon choix de "scones","bolle", boules de pains au lait agrémentées de chocolat ou fruits secs et petits pains
individuels.

Pour les viennoiseries, beaucoup sont à base de cannelle ou d'amandes et réalisées en pâte feuilletée. Nous n'adorons pas et mes filles ont oublié le goût du petit pain au chocolat ...

Ces muesli "bolle" sont très bonnes et pourront être consommées aussi au petit déjeuner avec une tranche de fromage. Le petit déjeuner est plutôt salé que sucré.

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