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La santé grâce aux abricots

Publié le 07/07/2009 - Auteur : Vincent - 750 Grammes

Star de l'été, l'abricot est apprécié par les petits et les grands. Avec sa peau douce orange et sa chair parfumée, ce fruit de la famille des Rosacées ne supporte pas le froid (ne le mettez donc pas au réfrigérateur) !

Côté nutrition

L'abricot est riche en provitamine A, en vitamines B et C. En mangeant ce fruit estival, vous ferez également le plein de fer, magnésium, minéraux, phosphore et potassium.

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