Idées de recettes

Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

La râpe

Publié le 17/07/2009 - Auteur : Perrine Raverdy


De forme rectangulaire, confortable et stable, la râpe s'est malgré tout fait un peu oublier avec l'arrivée des robots ménagers.
Cependant, sa fabrication et sa commercialisation remonterait à la fin du XIXe siècle. Elle est discrète, se range facilement dans un petit coin de la cuisine.
Malgré tout, les amoureux du parmesan la connaisse bien car c'est la seule qui est encore capable de râper le fromage sur les pâtes.
Mais la râpe peut servir aussi pour le céleri, les carottes, les concombres ou encore les pommes.
Bon à savoir

Rapée : les meilleurs articles


Idée recette : Céleri rémoulade
Consultez le dossier : rapée
Autres dossiers recommandés : accessoire de cuisine, parmesan, pates,

Commentaires

Voir tous les commentaires [0]


Derniers commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires sur cet article. Soyez le premier !

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes