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Le sirop

Publié le 11/08/2009 - Auteur : Perrine Raverdy


Le sirop
Le sirop est une boisson concentrée à base de jus de fruit que doit contenir au minimum 10 % de jus de fruit.
Le sirop était utilisé dès le Moyen Age pour le plaisir et à des fins thérapeutiques.
Il en existe 100 parfums différents allant du plus commun comme la fraise, la grenadine jusqu'aux plus étonnants comme les sirops salés. Mais nous voyons de plus en plus apparaître les sirops bio, les sirops enrichis en pulpe de fruits, les sans sucre et enfin les sirops-cocktail alcoolisés.
Le parfum préféré des français est la grenadine, suivi par la menthe et le citron.
En plus d'être bon, il est moins cher que certaines boissons aux fruits. En effet, un verre de sirop ne coûte due 5 centimes d'euro.
Alors pourquoi ne pas vous amuser à faire des mélanges haut en couleur et chargés de multiples parfums.
 
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