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L'ourson à Orcières Merlette
Publié le 31/08/2009 - Auteur : berwin
Une carte composée de différentes spécialités du Champsaur, des plats à base de fromages (raclette, tartiflette...), des crêpes...Un vrai choix à prix correct et surtout une vraie qualité des produits. Je pense que les oreilles d'ânes de l'Ourson méritent vraiment d'être goûtées.
Avec la raclette, on vous fait découvrir des champignons à l'huile les sanguins qui vous ont un goût de reviens-y, on vous propose même de la viande de grison, chose exceptionnelle pour un resto.
Au niveau des desserts, un choix suffisant est proposé et si vous commandez le fromage blanc au lait de montagnes accompagné de myrtilles vous allez vous régaler.
Bref un régal culinaire.
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