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'Mes potées, ragoûts et autres plats uniques' de Véronique Corpet-Roudier

Publié le 23/09/2009 - Auteur : Vincent - 750 Grammes

4 nouveaux titres ont fait leur rentrée, en septembre 2009, dans la collection Cahiers de cuisine des Editions Christine Bonneton :

- "Mes terrines et pâtés maison"

- "Mes sauces maison"

- "Mes tartes et tourtes maison"

- "Mes potées, ragoûts et autres plats uniques"

Arrêtons-nous sur ce dernier titre. Il s'agit du cahier n°10 écrit par Véronique Corpet-Roudier.

Légumes, viandes, poissons, saveurs venues d'ailleurs, voici les thèmes dans lequels sont répartis la centaine de recettes de plats uniques.

Comme dans toute la collection, le stylisme est plaisant, il rappelle le cahier d'écolier, avec sa marge rouge dans laquelle sont inscrits les ingrédients.

Un livre bon marché à découvrir dans les rayons de votre libraire (10,00 €).

Mes potées, ragoûts et autres plats uniques

Véronique Corpet-Roudier

Christine Bonneton (Cahiers de cuisine)

Dossiers alternatifs :
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