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L'interview de Nicolas le Bec
Publié le 25/09/2009 - Auteur : MaMartin
Sans explication, ma voie était là...
- Votre parcours professionnel en quelques lignes ?
J'ai commencé à travailler très tôt...
- Parlez-nous de votre cuisine ?
L'influence du Goût Ethnique.
- Votre plus belle rencontre gastronomique à ce jour ?
- Votre meilleur souvenir de cuisine ?
- La recette ou réalisation dont vous êtes le plus fier ?
- Les chefs que vous aimez ?
Je ne change rien
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