Idées de recettes
Magazine
> Invité(e) de la semaine
> Rencontres
> Produits
> Bonnes tables
> Livres
> Astuces
Concours rédacteur

Joël Robuchon, le bon chef
Publié le 30/09/2009 - Auteur : lovedeP
Joël Robuchon né le 7 avril 1945 à Poitiers est un des plus grands cuisiniers français ; c'est aussi l'un des plus médiatiques, pendant plus de 10 ans, Joël Robuchon a proposé avec Guy Job un rendez-vous quotidien télévisé,Il est le chef le plus étoilé au monde.
Il étudie l'art de la cuisine au Petit séminaire de Mauléon-sur-Sèvre dans les Deux-Sèvres.
Son premier restaurant parisien a été sacré meilleur restaurant au monde en 1994 par l'International Herald Tribune.
En 2008, les guides Michelin lui accordent un total de dix-huit étoiles.
Joël robuchon : les meilleurs articles
Idée recette :
Purée violette au lépiotes et agneau grillé
Consultez le dossier :
Joël Robuchon
Autres dossiers recommandés :
chefs,
michelin,
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 22:12 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 20:02 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 23-11-2009 à 20:00 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs





Commentaires
Voir tous les commentaires [1]
Ils vous intéressent !
je suis tout à fait d'accord avec ce qui se dit de joel robuchon car c'est un super chef génial attentif, soigneux et merveilleux avec ses…
Voir la photo associée