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Quelques bonnes tables dans le Massif du Sancy

Publié le 16/10/2009 - Auteur : Puy de Sancy

Au détour des 11 communes du Massif du Sancy, sur la route des fromages d'A.O.P. d'Auvergne, voici une sélection des meilleures tables où l'on peut découvrir et savourer toute l'authenticité de la gastronomie Auvergnate.

Le Chalet de la Plage, au bord du Lac Chambon
Adresse : plage Est du Lac Chambon 63790 MUROL

L‘Étable
Adresse : Ferme de Fontaneix, 63610 Besse et St Anastaise

Aux 500 Diables, Auberge de montagne
Adresse : Chambon des Neiges (1200m)
63790 Chambon sur Lac

Auberge de Vergne noir
Adresse : Chemin de Vergne Noire - 63150 LA BOURBOULE (salle aux poutres centenaires, et entourée d'objets qui vous parlent d'une autre époque)
Tel : 04 73 81 18 80 (en photo)

EN SAVOIR PLUS

Craquez pour la recette de Toasts de Saint-Nectaire à la tapenade de cornichon et au jambon d'Auvergne et d'Oeuf bénédicte et muffin au Saint-Nectaire.

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