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'Cuisinez l'automne' aux Editions J'ai lu

Publié le 29/10/2009 - Auteur : Vincent - 750 Grammes

"Cuisinez l'automne" est un recueil de 110 recettes automnales édité aux Editions J'ai lu.

La figue, la carotte, la pomme de terre, la poire, le pruneau d'Agen, le coing, le chasselas de Moissac, le cèpe, la betterave, la mûre, le cidre, retrouvez pour chaque produit 10 façons de le préparer.

A travers les 187 pages de cet ouvrage, vous trouverez des recettes classiques, simples et délicieuses. Craquez pour le soufflé de carottes à la menthe, la crème brûlée aux pruneaux, les côtes de veau en cocotte ou encore le chutney de mûres.

Un livre de saison à découvrir chez votre libraire préféré, à petit prix (8,00 €).

Cuisinez l'automne

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J'ai lu

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