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'Cuisinez l'hiver' aux Edtions J'ai lu

Publié le 04/11/2009 - Auteur : Vincent - 750 Grammes

L'endive, le potiron, le topinambour, le poireau, la truffe, la noix, le citron, la mangue, le pamplemousse, la datte et les soupês d'hier, voici les 11 produits hivernaux cuisinés dans le livre coffectif des Editions J'ai lu : "Cuisinez l'hiver".

Cet ouvrage réunit donc 11 titres de la collection 10 façons de la préparer des Edtions de l'Epure. Au total, se sont 110 recettes qui sont proposées aux lecteurs, des poireaux au chèvre frais aux sablés au ctiron et aux noix de pécan, en passant par la pintade rôtie au pomelo et par les poires de terre à la grecque.

3 autres titres sont à découvrir dans cette nouvelles collections : "Cuisinez l'automne", "Des fruits" et "Des légumes". Chaque ouvrage est en vente à 8,00 € chez votre libraire préféré.

Cuininez l'automne

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J'ai lu

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