Les fromages de G à L

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La liste des fromages français (de D à O) : Les fromages de G à L

Publié le 13/09/2000 - Auteur : Jean-Baptiste Duquesne

Gaperon (Auvergne) Vache, oct.-mai.
Géromé (Lorraine) Vache, juillet-mars ;
Géromé anisé (Alsace-Lorraine) Vache, juillet-mars.
Gouda français (Flandres) Vache, janv.-déc.
Gournay (Normandie) Vache, mai-déc. ; Gournay frais (Normandie) Vache, janv.-déc. Aussi appellé Malakoff.
Gris de Lille (Flandres) Vache, nov.-juillet.
Gruyère (Franche-Comté) Vache, année.
Hauteluce (Savoie) Chèvre, mai-sept.
La bouille (Normandie) Vache, juillet-mars.
Laguiole ou laguiole-aubrac (Aveyron) Vache, juillet-mars.
La mothe-st-héray (Poitou) Chèvre, mai-nov.
Langres (Champagne) Vache, mai-déc.
Les Riceys (Champagne) Vache, juillet-déc.
Levroux (Berry) Chèvre, mai-nov.
Ligueuil (Touraine) Vache, mai-nov.
Livarot (Normandie) Vache, mai-mars.

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je voudrais savoire comment fabriquet un fromage au gout de comonbert
par par salimd | Posté le 11/06/2008

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