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Tous en Cuisine avec Nadine par Nadine

Publié le 21/01/2011 - Auteur : Chef Damien

... Cependant, je suis quand même attachée à une cuisine familiale, réalisée avec des produits courants, facilement disponibles sur le marché et à des prix raisonnables ...

Nadine, Liège, Belgique

L'interview !

Je commence :

Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
Je suis passionnée de cuisine et souvent mes amies me demandaient des recettes, des conseils et j'étais toujours assez étonnée de la réaction des amis et de la famille quand ils venaient manger à la maison ... à les entendre on y mangeait mieux qu'au restaurant. J'avais des fiches de recettes, des morceaux de papier avec des recettes griffonnées un peu partout. De plus j'ai deux petites filles et je voulais leur laisser quelque chose de moi plus tard.

Mon mari m'a donc poussée à faire ce blog, car personnellement je pensais que ma cuisine n'intéresserait personne, que les internautes étaient plutôt à la recherche de recettes « à sensation ». Le blog me permet de partager ma passion, de ne plus mettre trop de désordre dans la maison, de laisser quelque chose de moi à mes filles et de prendre confiance en moi en termes de cuisine.

EN SAVOIR PLUS

Découvrez son blog : Tous en Cuisine avec Nadine

Découvrez sa recette fétiche : Saint Honoré

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