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Quel est le poids d´une cuillerée à soupe ?

Publié le 25/11/2000 - Auteur : Damien Aufourneau


Quel est le poids d´une cuillerée à soupe ?
Des recettes de cuisine vous précisent : Ajoutez une cuillerée de ...
 
Mais ca pèse combien ?
- Une cuillerée à soupe de farine = 10 grammes
- Une cuillerée à soupe de sucre en poudre = 15 grammes
- Une cuillerée à soupe de sel = 15 grammes
- Une cuillerée à soupe de beurre = 15 grammes
- Une cuillerée à soupe de miel = 20 grammes
- Une cuillerée à soupe de crème fraîche = 2 centilitres
- Une cuillerée à soupe d´huile, de vin, ... = 2 centilitres (valable pour tous les liquides)
 
Vous pouvez vous attaquer à votre recette !
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